Home

HOŞGELDİN

Burası benim kişisel sayfam. Kendime ait aklıma gelen çeşitli yazıları burada paylaşıyorum. Bu yazılara herkesin erişebilmesi için de blogumu yenilemeye ve geliştirmeye özen gösteriyorum.

Son Yazılar

Bir Pandemi Başladığında Ne Yapmalı? – 1: Haber Alma, Araştırma

Pandemi gibi bir kapanma dönemi yaşandığında günlük yaşantımızda neler yapmak en doğrusu olacaktır diye düşünüyorsanız bu yazı dizimiz size göre. Pandemi Başldaığında Ne Yapmalıyız yazı dizisinin ilk bölümü Haber Alma, Araştırma ile pandeminin ilk ortaya çıkış döneminde ne yapılması gerektiğini ortaya koyuyoruz. İyi okumalar.

Bir Macır Mezesi: Acı Su

Bugün macırların (bkz. Bulgar muhacirleri) yaptığı ve yemek sırasında cacık, hoşaf, komposto gibi yemekle birlikte tüketilen bir mezesini keşfettim. Acı su denilen bu mezenin yapımı çok kolay ve ucuz. Tıpkı diğer macır yiyecekleri gibi. İçinde tuz, sarımsak, limon ve acı biber barındırıyor. Sarımsağı tuzla dövüp acı biberle karıştırdıktan sonra üstüne limon sıkıp yeterince su eklenince“Bir Macır Mezesi: Acı Su” yazısının devamını oku

Yeni eklenen içerikler için e posta alın:

Web sitenizi WordPress.com ile oluşturun
Başla